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冬吃萝卜夏吃姜,冬天为什么要吃萝卜
2022-08-05

民间一直流行这样的说法:“冬天吃萝卜,夏天吃生姜,不努力为医生开处方。”。在中国北部,每个家庭都可以在冬天炖一大锅蔬菜,其中胡萝卜是不可避免的。这时,有朋友会问,萝卜很凉,为什么冬天吃呢?接下来,小编就带你去了解一下冬天为什么要吃萝卜。

中医认为,萝卜性凉,有祛热解毒,生津止咳,清胃利便等功效。在冬天,空气干燥,火热内蕴,易出现津伤口干,鼻腔灼热,鼻涕或口气臭秽以及大便燥结、小便短黄等内热症。而萝卜就可使里热尽消,津生液回。

冬天为什么要吃萝卜

1、现代医学发现,萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。

2、研究发现,萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌、食道癌等。

3、萝卜中含有大量的纤维素,多吃萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化。

4、萝卜中含有大量的木质素,能高人体抵抗力。

5、萝卜中含有大量的维生素和各种营养素,能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢,令我们的肌肤保持红润有光泽。

6、萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质,例如懈皮素、山标酚等。

“冬吃萝卜夏吃姜”。是从食物的寒热性出发,配合了季节性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。这是与契合中医医理的养生经验哦!希望小编以上的介绍对大家有所帮助。

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